2026年4月20日，为庆祝国际中文日，我院举办了两场主题活动：一场是由合作院校华东师范大学副教授陆晓红博士主讲的线上讲座；另一场则由资深茶文化研究者马克斯·罗伊科（Maksas Roiko）主持的茶饮品鉴会。
讲座中，陆晓红博士引导听众通过饮食文化与汉字意涵来“品味”中国文化。
讲座从最早的汉字入手。陆博士指出，即便在甲骨文等早期文字中，已可见大量与食物直接相关的符号。她还梳理了汉字意义的历时演变——例如，今天常用的“喝”与“吃”，其本义最初并不指向饮食行为。
随后，讲座重点分析了“米”字的词源及其作为偏旁部首的功能。最初，“米”主要用于构成“糕”“粥”等食物名称；但随着时间推移，它逐渐获得哲学意涵，成为“精”字的重要构件，象征生命精华、能量与精神，也与人的内在体验息息相关。陆博士还介绍了“木”与“艹”两个部首，指出它们在蔬菜和水果名称中的广泛使用。讲座同时关注了食物的文化象征，如“桃子”在中国传统中寓意长寿。
讲座还探讨了“水”与“火”两个部首在烹饪相关汉字中的功能。与发酵有关的汉字多含“酉”旁，而与加热烹制相关的汉字则常带“火”旁。这种水与火的对照，亦与中国传统阴阳平衡理念相呼应。
讲座最后强调了饮食在中国文化中的核心地位。从古至今，家人围坐共餐始终是中国社会生活中最重要的场景之一。正如陆博士所言，每一个汉字都可视为一种独特的“文化食谱”，其中凝结着历史与文明的印记。
欢迎有兴趣的读者前往维尔纽斯大学孔子学院 YouTube 频道，观看本次讲座的英文录像。
第二场活动则以茶为媒，通过味觉来“品味”中国文化。马克斯·罗伊科向参与者介绍了与茶相关的常用汉字及其含义，随后带领大家共同品鉴了今年的新茶。凭借多年经验与对茶文化的热爱，他分享的不仅是茶汤的滋味，更是每一杯茶背后的故事与精神，为在场所有人带来了一场回味悠长的文化体验。